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文佳人 原酒 純米大吟醸 720ml

文佳人 原酒 純米大吟醸 720ml

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高知縣 - 有澤酒造
從前土佐藩有位千金-婉小姐以文為佳，博識天下， 吟詩舞筆皆精，具禮學教養，有[文之佳人]的美譽。蔵主和太太鶼鰈情深，共同為釀美酒，特別在搾酒工序保留古式木槽式取酒，以無濾過原酒，瓶內火入急冷處理、冰温貯藏等，後期細心功夫以立風格。

文佳人　純米大吟釀原酒

釀酒用米種：山田錦
精米歩合：40%
釀酒水源：物部川伏流水
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