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空藏 雄町 生原酒 純米大吟釀 720ml

空藏 雄町 生原酒 純米大吟釀 720ml

HK$284
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兵庫縣 - 浜福鶴酒造
踏入平成元年，小山本家酒造今次向位於兵庫縣的福鶴有限會社提出合併加盟，在加盟後的第八年改名為浜福鶴銘釀，受恵六甲山其含豊富礦物質的宮水為釀造之源，定名吟釀工房作招徠，設見學區域，令遊客可輕鬆参觀發酵文化的樂趣，銘酒能在四季皆以生酒狀態提供。特別是其中名為「空藏」之銘柄，乃是因在1995年1月的阪神淡路大震災中全倒。深深感受到絶望感的滋味，在瓦礫堆積如山中感慨的杜氏『酒藏全沒，只能望見天空』。幸而，1996年著手重建，再一次打造酒藏，由零開始，重新出發。

浜福鶴　雄町　生原酒　純米大吟醸
釀酒用米種：雄町
精米歩合：45% ( 扁平精米 )
釀酒水源：六甲山系伏流水
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